記者在一線 | 生姜豐收 農民增收
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2025-11-18
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11月15日，舞陽縣姜店鄉朱莊村的生姜種植基地一派繁忙的景象。
生姜收獲機緩緩行進，機械鏟刀精準切入土壤，連根翻出一塊塊色澤金黃的新姜。負責采收的村民分工明確、配合默契，不斷剪桿、去泥、裝箱……
這片姜田的種植戶叫朱志剛。他已經和生姜打了五年交道，是當地有名的種姜能手。“我種的姜是山東一號。這個品種的姜質量好，畝產6500公斤至7500公斤。”談及今年的收成，朱志剛的喜悅之情溢于言表。
生姜在我國應用廣泛，食藥兩用，經濟效益可觀。相比其他傳統農作物，種植生姜投資大、周期長、技術要求高。在朱志剛看來，他的姜田豐收得益于從選種到收獲的全程精細化管理、使用節水滴灌等現代農業技術、農技專家的定期指導。
朱志剛介紹，他種植的生姜在地里裝箱后立刻裝車發出，主要銷往山東省。
生姜豐收，高興的還有務工人員。“家里的農活兒干完了，我就過來幫忙收姜、裝箱。在這里我一天賺80塊錢，中午吃飯免費。”村民趙民寬說。生姜從3月種植到11月采收需要大量勞動力，帶動了當地和周邊村民就近務工增收。
近年來，姜店鄉發揮本地農業資源優勢，深耕特色種植產業，通過引進優良品種、推廣綠色種植技術、強化品牌培育、搭建產銷對接平臺等一系列舉措，持續提升農產品品質與市場競爭力。除生姜產業外，姜店鄉辣椒、花生、甘蔗等其他特色產業也正在興起，讓種植戶的錢袋子越來越鼓，為鄉村振興注入了強勁動力。
漯河日報全媒體記者 孫 震
校對 謝明芮
統籌 周鶴琦
審讀 譚藝君
編輯：張偉偉
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